منوّعات

طريقة لحفظ الطعام دون تجميده.. وفوائد لا حصر لها

توصلت دراسة حديثة إلى طريقة مبتكرة لحفظ الأغذية بخلاف تجميدها، من شأنها أن تجعل الأطعمة المحفوظة أكثر أمانا وأعلى جودة، وتقلل في الوقت ذاته من استهلاك الطاقة الناجم عن تشغيل الثلاجات، وبالتالي انبعاثات الكربون. وتعتمد طريقة الحفظ الجديدة على تخزين الأطعمة في حاويات صلبة محكمة مصنوعة من البلاستيك أو المعدن، مملوءة تماما بسائل خاص يشبه

اقراء المزيد

واتساب تعتمد تقنية "مفتاح النقل" الثورية لمستخدميها

أعلنت منصة التراسل الفوري المشفر "واتساب" عن إطلاقها "تقنية ثورية" لنقل الدردشات من نظام تشغيل "آي أو إس" على هواتف "آيفون" إلى نظام تشغيل "أندرويد". وكشف التقرير المنشور عبر موقع "تايمز نيوز ناو" عن إبرام واتسآب اتفاقية مع الشركات المصنعة للهواتف الذكية، لتوفير "مفتاح النقل" الجديد من نوعه. ويأتي هذا بعد يوم واحد من إعلان

اقراء المزيد

دراسة تكشف عن فوائد خارقة للشاي

كشفت نتائج دراسة صينية حديثة عن أن شرب كوب من الشاي يسبب فوائد خارقة للإنسان. وأكد الباحثون من جامعة بكين تجارب أن شرب الشاي يعزز القدرات العقلية، كما أنه يحسن الأداء في المهام الإبداعية. ولمعرفة ذلك، أجروا تجارب ما إذا كان شرب الشاي قد يحسن قدرة الإنسان على أداء ما يسمى بالتفكير المتقارب، وهو الذي

اقراء المزيد

مشروبات تزيد من الالتهابات في الجسم

أعلنت الدكتورة ايمي جودسون، خبيرة التغذية الأمريكية، أن تناول مشروبات معينة يمكن أن يسبب التهابات مزمنة في الجسم. وتشير الخبيرة في حديث لموقع Eat This, Not That، إلى أن تناول مشروبات معينة بانتظام وبكميات كبيرة يسبب التهابات مزمنة. وتقول، "إن تناول كميات كبيرة المياه الغازية والشاي الحلو وغيرها من المشروبات المحتوية على نسبة عالية من

اقراء المزيد

دراسة تكشف السر في "جاذبية" صوت المرأة

صوت الإنسان يعتبر عاملا من عوامل الجاذبية للطرف الآخر، وهذا ما أكدته دراسة حديثة، شددت على نقطة مهمة خلال التحدث، تزيد جاذبية المتحدث بالنسبة للمتلقي. ووجد باحثون من الولايات المتحدة أن وضوح التعبير عن الكلمات أثناء نطقها، يؤثر على تقييم جاذبية صوت الشخص. وتبدو بعض الأصوات أفضل من غيرها، لكن دراسة نُشرت الثلاثاء تشير إلى

اقراء المزيد

خلطة عشبية بسيطة في كل منزل يمكنها ضبط سكر الدم

في حين يشكل مرض السكري خطرا صحيا على الإنسان، فإن ضبطه والسيطرة عليه قد لا يتطلب مجهودا كبيرا بقدر ما يحتاج إلى المتابعة والالتزام بتعليمات الطبيب. ويمكن لبعض الوصفات المنزلية أن تساعد في تحقيق التوازن المطلوب بدم المريض، فعلى سبيل المثال، يشكل نبات الكرفس أحد الأطعمة الفعالة في هذا الجانب، إذ يحتوي على الألياف ويحسن

اقراء المزيد

قوى مناعتك وانعش بشرتك بـ 5 مشروبات غنية بفيتامين سي

يمتلك فيتامين C خصائص تعزيز المناعة التي يمكن أن تساعد الجسم على درء الالتهابات والأمراض، بالإضافة إلى ذلك له دور هام في العناية بصحة البشرة وجمالها لاحتوائه على مضادات الأكسدة، وكل روتين للعناية بالبشرة هو مزيج من عدة خطوات وعناصر تعمل معًا لإنتاج بشرة أكثر صحة وشبابًا، و يعد ضمان طول عمر الجلد عاملاً مهمًا

اقراء المزيد

آيفون 13 المنتظر.. هذا ما نعرفه حتى الآن

إذا صدقت الشائعات الرائجة حاليا فإن عشاق وزبناء شركة أبل الأميركية سيكونون على موعد مع هاتف آيفون الجديد في سبتمبر المقبل. ولم تعلن "أبل" بعد عن الموعد الرسمي لإطلاق آيفون 13، لكن تقارير إعلامية رجحت كشف النقاب عنه يوم 13 سبتمبر. في هذا التقرير نستعرض أبرز التسريبات والتفاصيل المتعلقة بهاتف أبل المنتظر، والذي يتوقع أن

اقراء المزيد

عالم روسي يوضح اضرار الهاتف الذكي على السلوك الشخصي

أعلن العالم النفساني الروسي سيرغي كلوتشنيكوف، أن الشغف المفرط بألعاب الهاتف الذكي والكمبيوتر، ليس فقط ضارا بالصحة، بل ويؤثر سلبا في السلوك الشخصي. وأوضح العالم في حديث لراديو "سبوتنيك"، بأن هذه الألعاب تحفز عمليات الإثارة في الجهاز العصبي المركزي. لذلك يصبح من الصعب على الشخص ترك اللعبة، التي قد تستمر فترة أطول من التي توقعها

اقراء المزيد

حقيقة وفاة الفنانة ياسمين عبد العزيز في أحد مستشفيات سويسرا

كشف الفنان المصري وائل عبد العزيز، حقيقة وفاة شقيقتة الفنانة ياسمين عبد العزيز، بعد ساعات من دخولها غرفة العناية المركزة في أحد مستشفيات سويسرا. وهاجم وائل عبد العزيز مروجي هذه الشائعات وقال، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك": "حسبنا الله ونعم الوكيل هتعمل إيه أنت لو لقيت الخبر ده في أهلك... داين تدان".

اقراء المزيد