قشر الرمان كنز في مطبخك

قشر الرمان هو كنز غذائي قد تكون لا تعرفه، فقشور الرمان غنية بمضادات الأكسدة والالتهابات، ويمكن الحصول على فوائدها من خلال دمج قشور الرمان في نظامك الغذائي بطرق مختلفة.

وفقا لموقع " healthshots"، تحتوى قشور الرمان على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد الجسم على مكافحة أمراض القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول، وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك، فهو مقشر طبيعى للبشرة، فهو لا يقشر البشرة فحسب، بل يحتوي أيضًا على عوامل حجب من الشمس التي تحمي من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.

فيما يلي الفوائد الصحية لقشور الرمان:
غني بمضادات الأكسدة
قشر الرمان مصدر غني لمضادات الأكسدة، مثل البوليفينول والفلافونويد، تساعد هذه المركبات على تحييد الجذور الحرة في الجسم، وحماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، تلعب مضادات الأكسدة دورًا حاسمًا في تقليل الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

خصائص مضادة للالتهابات
يمكن أن يساعد وجود مركبات قوية مضادة للالتهابات في قشور الرمان في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، يرتبط الالتهاب المزمن بمشاكل صحية مختلفة، بما في ذلك أمراض القلب والتهاب المفاصل وبعض أنواع السرطان.

يدعم صحة الجهاز الهضمي
تحتوي قشور الرمان على الألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، تساعد الألياف على تنظيم حركات الأمعاء، ومنع الإمساك، ودعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي، وتساعد إدراج قشور الرمان في نظامك الغذائي على تحسين عملية الهضم وصحة الأمعاء بشكل عام.

يعزز المناعة
تعزى خصائص تعزيز المناعة في قشور الرمان إلى محتواها من فيتامين C والمركبات الأخرى الداعمة للمناعة الاستهلاك المنتظم يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يوفر دفاعًا إضافيًا ضد الالتهابات والأمراض.